Teurastamo on Helsingin kaupungin ruokakulttuurin keskus. Vuodesta 1933 toiminut teurastuslaitos lopetti toimintansa 1992, ja 20 vuotta myöhemmin alue avattiin yleisölle. Alueen identiteetti kehittyy yhdessä siellä toimivien yrittäjien sekä paikalla järjestettävien tapahtumien kanssa.
Visuaalinen ilme kunnioittaa historiaa ja on samalla avoin spontaanillekin yhteisölliselle toiminnalle, jossa päätähtinä ovat kaupunkilaiset.
